Vynikající blog! Je radost vidět, jak někdo umí.

Jen...do těch bílků na Pavlovu se doporučuje kápnout ocet, aby byla uvnitř vláčná. Není bez něho ta placka přesušená? Pro mě je tenhle dort absolutní jednička. Mám ráda ten kontrast sladkého a ovoce.

Díky!

Super, děkuji za pochvalu, to je v mých gastro začátcích moc příjemné a motivující. Jinak já tam ocet nedávám, pekla jsem to už fakt třikrát za ten měsíc a vždycky nádherně vláčné, jen teda jak píšu, pomazávám šlehačkou nebo krémem, díky tomu to nádherně zvlhne, spojí se to a je to delikatesa.

Jste mě tak namotivovala, že ho snad zítra upeču:-))))

Díky, a ať se Vám vše daří k radosti Vaší i těch, co si na těch sladkostech pošmáknou:-)